作为南方人蒸米饭水和米的比例，我们每天都在蒸米饭，但很多人都吐槽，米饭好不好吃全凭运气，不是干蒸米饭水和米的比例了就是稀蒸米饭水和米的比例了，口感正好如同中大奖其实，米饭。

我告诉蒸米饭水和米的比例他，米饭好不好吃，大米的品种不是重点，重点是蒸米饭的方法大多数人蒸米饭都是“三步走”淘米加水蒸饭，其实。

3第三大秘籍米和水的比例蒸米饭时，米和水的比例应该是112量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。

三米和水的比例蒸米饭的时候，水和米的比例也是非常重要的，水加多了米饭软糯，水加少了米饭太硬嚼不动，因此加水的比例是很。

第九集文章末尾有惊喜心得一沥米饭在煮米的时候开水一定要足，水和米的比例51，并且一定不能煮太久而至米煮开花心得二沥干米。