1、海鳗鱼烧肉 材料干海鳗鱼适量干鳗鱼的做法大全，五花肉适量干鳗鱼的做法大全，食盐少许干鳗鱼的做法大全，冰糖适量，姜适量，生抽5克，老抽5克，小葱1根，白酒适量，植物油适量蒜焖海鳗鱼 材料干海鳗鱼盐鸡精酱油料酒生抽老抽白糖胡椒粉蒜头老姜各适量 做法 1将干鳗鱼泡发后清蒸海鳗鱼 材料干海鳗鱼1条，金华火腿适量，干豆豉少许，葱，姜，盐，鸡精，黄酒，油，美极鲜酱油 做法。

2、烤鳗鱼 材料 鳗鱼1条，酱油40ml，白糖20g，甜味红酒2茶匙10ml，油2茶匙10ml红烧鳗鱼 材料 鳗鱼，葱，姜，蒜，小米椒，料酒，老抽，糖，盐 做法 1鳗鱼去头去尾剪鳍去内脏洗净 2煮锅加水烧开清蒸鳗鱼 材料 鳗鱼300克，猪油板油50克，火腿肠50克，大葱5克，姜5克，料酒5克，盐3克，味精2克。

3、鳗鱼肉质嫩滑，营养丰富鳗鱼的做法有很多，今天为大家推荐的几款简单的鳗鱼家常做法，在家里自己动手就可以吃到好吃的鳗鱼料。

4、鳗鱼油的功效与制法 功效一鳗鱼油每次服半匙，一日两次，饭后加少许食盐服，治肺病潮热慢性肺炎小儿疳痨二治瘰。

5、鱼要怎么做，才会好吃还不腥，不用愁，这10道鱼的做法，百吃不厌1清蒸鳗鱼片食材鳗鱼1条黑木耳150g老姜3片蒜头3瓣。

6、红烧鳗鱼做法一原料海鳗鱼600克，水发香菇50克，葱红辣椒精盐酱油绍酒白糖醋色拉油各适量制法。

7、做法1鳗鱼去内脏后清洗干净，鳗鱼肉切长片，上锅大火蒸约10分钟左右后取出2将油酱油白糖甜味红酒倒入锅中加热熬制调。

8、东坡肉 ，以猪肉为主要食材菜品皮薄肉嫩，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎干炸响铃 泗乡豆腐皮，薄如蝉衣，油润光亮，软而韧，拉力大，落水不糊，闻名遐迩西湖醋鱼 “西湖醋鱼”，是杭州传统风味名菜此道菜选用西湖草鱼作为原料，烹制前。

9、鳗鱼干太大，干鳗鱼的做法大全我用干鳗鱼的做法大全了半个用刀不好切，可以用剪刀剪成块状提前用水浸泡半小时，期间换水4，5次，泡掉鳗鱼干大量的盐分，不然吃起来太咸将新鲜的猪肉切成稍微厚点的片状，比鳗鱼干稍微厚一些即可油锅烧热，加一勺糖，炒出糖色下肉片进去翻炒，挂上糖色倒入鳗鱼干同时翻炒待鳗鱼干和肉带焦黄时加入姜和葱结，去除鳗鱼的腥味加入适量的水稍微没过鳗鱼干加入料酒，老抽调色盖上锅盖，闷烧20分钟左右，出锅时去掉葱结即可，鲜香有味。