1、今天小东就教大家西红柿炖牛肉牛肉西红柿的做法大全的家常做法牛肉西红柿的做法大全！所需食材牛腩肉500克，西红柿4个，大葱，蒜末，盐，白糖，料酒，植物油牛腩肉顺着。
2、食用油适量做法步骤1牛肉用清水浸泡三四个小时，泡出血水，期间多换几次水西红柿洗净，切碎，如果是小个头西红柿，请多放。
3、腌牛肉切好牛肉西红柿的做法大全的牛肉，撒油，加盐，放点玉米粉，大约腌60分钟调酱汁将酱油，芝麻油，番茄汁，胡椒粉，白砂糖放在碗里混合调料切配料番茄切块，蒜辫切片，香葱切段，姜片切粒，备用开大火热锅起油，倒入牛肉，转中火，翻炒1分钟，八成熟捞出开中火热锅起油，爆香翻炒蒜辫，姜粒，葱段，约10s即可放配料加入番茄，酱汁一起混合翻炒倒牛肉转大火炒20s，调中火，再把余下的葱段，玉米粉搅拌均匀后倒入锅中，翻炒，此时酱汁变得浓稠郁香，15s后，华丽丽的一道番茄牛肉就做好啦。
4、提前准备所需要食材，牛腱心，面条，番茄等蔬菜和调料，还有电压力锅，注意牛腱心最好选择带点筋膜及油花，炖煮后不会像一般的牛腱般干柴牛腱切大块1条切成23块白萝卜及红萝卜削皮切4公分滚刀块洋葱及番茄切块牛腱放入内锅，选烤鸡及开始烹饪， 加水份量外盖过食材， 川烫去血水后取出，以清水冲掉杂质后沥干。
5、今天，给大家分享个牛腩炖西红柿的做法，做好的牛腩西红柿汤汁都可以拿来做牛肉面牛肉西红柿的做法大全了，酸甜可口，很是美味做法分享给大家。
6、焯水时一定是冷水下锅，这样牛肉不会柴焯水后的牛肉一定要用热水冲洗，防止蛋白质预冷急速收缩肉质会变老翻炒后的牛肉一定要加开水，不要加凉水，并且是足量的开水，中间不要再加水西红柿一定要翻炒出沙，这样汤汁才浓郁最后放盐，这样肉质更软烂。
7、番茄炒豆腐 主料番茄一个豆腐一块 辅料毛豆一小把，盐西红柿烧茄子 原料绿茄子两个西红柿23个 调料油盐糖生抽蒜末各适量 做法 1茄子黑木耳番茄炒鸡蛋 主料黑木耳番茄鸡蛋葱末 辅料盐少许白砂糖蚝油老抽 做法 1黑木。
