柠檬蒸鲈鱼的做法将鲈鱼整理后清洗干净鱼的做法大全家常菜谱，在鱼身的两侧等距离划几刀从鱼腹部至尾部剖开鱼的做法大全家常菜谱，用盐在鱼的周身淡淡地抹一遍鱼的做法大全家常菜谱，然后将。

水发香菇洗净去蒂鱼的做法大全家常菜谱，切丝鲈鱼 洗净鱼的做法大全家常菜谱，打上花刀加料酒生抽盐拌匀，撒上生粉面粉裹匀，腌渍10分钟热锅注油，烧至六成热时，放入鲈鱼，炸约2分钟至金黄色捞出鲈鱼备用锅留底油，倒入香菇丝姜丝葱丝蒜末爆香加料酒生抽蚝油，倒入适量清水拌匀，加盐味精白糖鸡粉调味煮沸放入鲈鱼，烧煮约3分钟入味，盛出装盘锅中原汤汁加少许水淀粉勾芡，调成稠汁将稠汁浇在鲈鱼上撒上葱丝红椒丝即成。